CAP OU BAC PRO CUISINE EN APPRENTISSAGE – ALT – SD 08 06 20

  • Contrat d'apprentissage
  • Villerest

Descriptif :

  • Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • Suivre les recettes et les instructions de dressage
  • Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d’hygiène

 

Activités/tâches :

  • Aider au nettoyage et à l’organisation de la cuisine et de l’équipement
  • Réapprovisionner la mise en place au cours du service
  • Respecter les règles d’hygiène et de production alimentaire

 

Prérequis :

  • Vous  êtes dynamique, souriant, réactif, devenez cuisinier, vous pouvez aussi découvrir le métier en faisant une immersion.
  • Vous pouvez vous rendre à Villerest horaires de restauration

 

Compétences nécessaires :

  • savoir lire écrire compter,
  • avoir envie d’apprendre et d’alterner cours et emploi

 

Procédure :

VERIFIEZ LES PREREQUIS

PUIS

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